小松菜をつかって簡単クッキング

小松菜ってあんま使わないんじゃないかしら?
でもじつわ今、スーパーで安いお野菜の一つなんですよね〜。
栄養価は高いし、何と言っても色がいいです。
特に油で炒めると一段と緑が鮮やかになるんですよね!
そんな小松菜を使って美味し料理を紹介しちゃいましょう!
時間もかからないし、これから暑くなり栄養つけたい人にはおすすめの一品です。
小松菜はきれいに洗い、役5センチぐらいのながさに切っておきます。
それとニンニクを3個、これも薄くスライスします。
フライパンを熱して、サラダ油を大さじ二杯いれます
そこにスライスしたニンニク、鷹の爪を二本、あ!鷹の爪は中の種を出しておいて下さいね。
五秒ぐらい痛めたら小松菜を入れてざっと炒めてください。
少ししんなりしたら、塩を小さじい1、味の素を小さじ1をいれて炒めてください、小松菜の茎が少し透明な感じになったら
味をみて、うすければ少し塩を足して下さい。
これで出来上がりです。
出来れば無地の白いお皿に盛りつけてほしいな、小松菜の緑と鷹の爪の赤色がとても美しく感じてもらえると思います。
小松菜な安いと100円ぐらいで買えますから。
買った小松菜が万が一冷蔵庫のなかでしんなり元気が無くなっていたら、水にしばらくの間つけておいたら
元気復活すると思います、割と日持ちのする野菜なので安い時に買っておくとべんりですよ。銀座カラー全身脱毛 予約